Sałatki sklepowe zawierają w sobie takie związki chemiczne jak:
askorbinian sodu (E301),
azotyn sodu (E250),
benzoesan sodu (E211),
glutaminian sodu (E621),
guma guar (E412),
guma ksantanowa (E415),
izoaskorbinian sodu (E316),
karagen (E407),
polifosforany (E452),
rybonukleotydy disodowe (E635),
sacharyny (E954),
sorbinian potasu (E202).
Dodatkowo taka sałatka wystawiona jest na działanie światła w ladach chłodniczych, które doszczętnie niszczy większość witamin. Czy zatem uważacie, że na pewno warto je kupować....?
Twój komentarz